Laten we het hebben over onze 300mm-500W halogeenverwarmers.
Wanneer je een broodrooster maakt, is het laatste wat je wilt dat het brood aan één kant verbrand is en aan de andere kant nog rauw is. Daarom hebben we deze 300mm-infraroodlampen ontworpen. We hebben 500W vermogen gecombineerd met deze specifieke lengte, zodat de warmte zich gelijkmatig over het brood verspreidt. Geen ongewone hete plekken – alleen maar perfect gebakken brood, elke keer opnieuw.
De ‘magie’ achter de lamp
Zo werkt het: we gebruiken een wolfraamfilament dat zich bevindt in een kwartsomhulsel. Normaal gesproken begint wolfraam na verloop van tijd het glas te bevlekken. Maar wij maken gebruik van een halogeen-gascyclus, waardoor het glas altijd kristalhelder blijft. Het blijft dus duizenden keren transparant, zodat de warmte rechtstreeks op het brood terechtkomt, in plaats van vast te zitten in het glas. Een tip: als je deze lampen aansluit op je eigen besturingsschema’s, zorg er dan voor dat je relais het hoge startvermogen aankan wanneer het filament opwarmt.
Passendheid en gevoel
We hebben gekozen voor kwartsglas, omdat dit materiaal zeer stevig is. Het kan gemakkelijk van kamertemperatuur naar extreme hitte gaan, zonder dat het breekt. We hebben ook ervoor gekozen om standaard eindkapjes te gebruiken, zodat de lampen gemakkelijk in de meeste frames passen. Maar let op: de 300mm-maat is erg precies. Als het frame zelfs maar een paar millimeter niet perfect past, kan de lamp trillen tegen het frame. Dit leidt tot premature slijtage. Controleer dus goed de maten.
Een tip voor een langere levensduur
Kortegolf-infrarood is zeer snel. De warmte bereikt de oppervlakte van het brood onmiddellijk. Maar er is één nadeel: omdat deze lampen zo krachtig zijn, moet de reflecterende laag van de broodrooster perfect schoon zijn. Als de reflectoren beschadigd raken of bedekt raken met koolstof, komt de warmte niet meer terug op het brood. Hierdoor moet de lamp harder werken om dit te compenseren, waardoor hij sneller slijt. Houd de reflectoren dus schoon, zodat je optimaal kunt profiteren van dat 500W-vermogen.